Tarte thon, tomate et moutarde pour 4 personnes

4

Ingrédients

ingrédient quantité unité
crème fraîche épaisse 20 cl
lait 3 càs
moutarde 3 càs
oeuf 2 ingrédient
pâte feuilletée 1 ingrédient
thon 2 boîte
tomate 2 ingrédient

Instructions

étape instruction
1 Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
2 Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
3 Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
4 Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait
5 Saler et poivrer.
6 Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.
7 Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).